プリっぷりの牛もつ鍋 やきとん 厳選肉料理の大衆居酒屋

やきとんの極みをご堪能
あぶり清水
神田店
炭火焼きやきとん
清水の牛塩もつ鍋
【秘伝の甘辛たれで漬け込んだ】鉄鍋ホルモン焼
ハラミポン酢

もつ鍋・やきとんの名店「あぶり清水」

淡路町・小川町駅スグ!駅近のやきとん居酒屋、あぶり清水神田店へようこそ。

あぶり清水は、新橋を中心に日本で18店舗、海外で1店舗出店している創業15年の飲食店。

2023年は東京都内繁華街にて3店舗増店、2024年も既に1店舗増店することが確定している、
プリプリもつ鍋や絶品焼きとんなどが人気の大衆系居酒屋です。

新鮮な食材と炭火で焼き上げる美味しいやきとんをお楽しみいただけます。

アットホームな雰囲気で、友達や家族と楽しいひとときを過ごしませんか?

やきとんは炭火焼き

備長炭火焼きだからこそ、五感を刺激して美味しさが格別です!あぶり清水のやきとんは職人の手による炭火焼きに拘っております。

上質・新鮮な上州豚

あぶり清水は朝挽きの上州豚を毎日仕入れ、全て職人の手による手打ちです。新鮮且つ上質素材だからこそ、美味しさが引き立ちます!

秘伝のたれが美味い

15年前に新橋で創業以来、毎日ずっと継ぎ足し続けられてきた「あぶり清水」のつけダレ。まろやかでありながらコクがあり、深い味わい。

専門店の稀少部位

1日5本前後しか提供できない上タン串や、網油でレバーを巻いて焼き上げた逸品「あみレバ」(※画像参照)など、稀少部位が豊富!

美味しさを追及

あぶり清水は美味しさをとことん追求し、販促コスト等は最小限に留めて原価に転換。お客様に美味しさとして還元することを社是としています。

料理一流の心意気

あぶり清水は大衆居酒屋ですが、料理は一流の心意気で作っています。こんな安いのにこんなに美味しい!というギャップを目指しています。

神田店のオリジナル

常連様に大人気の特製麻婆豆腐をはじめ、あぶり清水神田店でしか味わう事の出来ないオリジナルメニューを販売しております。

連日大盛況のランチ

ランチタイムは連日大盛況で、ビジネスマンに優しい価格設定が好評!自慢の牛もつ鍋はランチ定食でも販売しております。ぜひご賞味あれ!

あぶり清水神田店で味わえる名物料理

あぶり清水は創業15年。長きに渡って愛されてきた名物料理や、進化を遂げてきた逸品料理など、ご紹介させて頂きます。

お店の最新レビュー

評価:

投稿日:3か月前

賑わうと会話聞こえにくいけど、あみはつ、あみれば最高だし、馬刺しも美味しい!
九州の食べ物好きな人は食べ物が合うと思います。

評価:

投稿日:1年前

ランチメニューは非常にお得。それほど混雑していないのもすごくいい!

評価:

投稿日:1年前

ランチで
特製牛もつ旨辛セット、グツグツ熱々モツも柔らかく辛さでご飯が進みます
エプロンが付いてくるのも良い
限定5食のハラミ鉄板は大体12時には売切なので早めにね

評価:

投稿日:1年前

すごくおいしい!

評価:

投稿日:2年前

大変コスパの良い昼食をいただきました。日替わりは、豚どんともつ煮込みでした。

評価:

投稿日:2年前

あみレバーは必ず食べないと...です❗️

評価:

投稿日:2年前

ランチは麻婆豆腐がお勧めです。

評価:

投稿日:2年前

日替わりランチの焼き牛丼ともつ煮(880円)を注文。なかなか美味しかったです。

評価:

投稿日:2年前

食券購入してから着席のスタイルです。
お昼時過ぎだと空いていたので良かったです。

その日の日替わり?ランチだったかと思いますが、豚丼と...もっと見る

評価:

投稿日:2年前

ランチに利用しています。豚肉を使った料理がメインで、豚丼やもつ鍋が美味しいです。夜も行ってみたいですね。

あぶり清水神田店は淡路町駅・小川町駅からスグ!

あぶり清水神田店は丸の内線の淡路町駅、都営新宿線の小川町駅のA4出口から徒歩30秒!

A4出口を出て頂き、左手にすぐファミリーマートさんが見えます。

その隣のビルが、あぶり清水神田店になります。

あぶり清水神田店は淡路町駅・小川町駅からスグ!

あぶり清水神田店は、グレーの「D&Fお茶の水ビル」地下1階です。隠れ家として人気!

もつ鍋の提灯、やきとんの看板が目印です♪

あぶり清水神田店 外観

地図検索される方は下記ボタンをクリックして頂ければ、住所コピーできますよ。

あぶり清水神田店 内観

昭和レトロ漂う雑多な雰囲気の店内(40席)。

ご宴会やパーティー、貸し切りもご相談に応じて対応しております。

ランチタイムはとても混み合いますので、ピークタイムを若干ずらしてご来店頂くことを推奨いたします。

麻婆豆腐のデリバリーもやってます!

当店ランチメニューで爆発的な人気を誇る本格麻婆豆腐。

五感を刺激するコク辛みは、きっと貴方を虜にします!

ぜひご賞味くださいませ!